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2014-05-17
缶詰ってスゴいね
賞味期限が1999年1月25日の缶詰のコンビーフがありました。
賞味期限が切れてから15年経過。
缶の周りはすこし錆び付いていましたが、空けてみると、サビは中身までには及んでいないようです。
ただ、油が固まってしまっているのか、肉の部分はなんだかコチコチ。
コンソメスープにぶち込んで煮込んでみたら、良い味が出ました。
(*´-`)
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